Комсомольская правда

- Расскажите, пожалуйста, как правильно выбрать лук при покупке? - О чем важно помнить при выборе репчатого лука: поверхность должна быть сухой и твердой; луковица должна быть достаточно тяжелой (если вес луковицы не соответствует ее размеру, то внутри она может быть сухой); на шелухе и поверхности

К сожалению, население России стареет. Это значит, что пожилых и людей преклонного возраста больше, чем рождается новых российских граждан. К категории «пожилых» относятся все, кому больше 60 лет. Преклонный возраст наступает от 75 лет. И хотя в моде - быть молодым, и современные пенсионеры -

Способов консервирования продуктов в русской национальной кухне очень немного, и все они популярны. Традиционно из ягод и фруктов закручивали соки, компоты, варенья. Овощи- солили и мариновали. В настоящий момент все большее распространение приобретают сушка и замораживание, которые обеспечивают

Эксперты Роспотребнадзора, «ФИЦ питания и биотехнологии» и приглашенные звезды поделились мнениями, как поддержать себя в сезон простуд, избежать осложнений от COVID-2019 или минимизировать их Вот уже два года, начиная с 2019-го, в стране активно ведется работа по нацпроекту «Демография». Часть

От того, каким образом будет приготовлено блюдо, зависит в итоге не только его калорийность, но и то, в какой мере удастся сохранить исходное количество полезных веществ. Согласно исследованиям ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», правильный способ обработки продуктов позволяет: - сохранить макро-